Le thé Da Hong Pao (大红袍) signifiant “Grande tunique rouge” en chinois est un thé Oolong produit dans les monts Wuyi dans la région du Fujian.
Le thé Tie Guan Yin ( 铁观音), dont le nom signifie “Déesse en Fer de la Miséricorde”, est un thé Oolong produit en Chine dans la région d’Anxi dans la province du Fujian
